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途尚咖啡即將退出中國市場,“韓流”行不通了?

張天元 · 2022-04-01 10:27:48 來源:商業那點事兒

新晉網紅咖啡層出不窮的同時,也有“時代的眼淚”黯然離場。

和多樂之日、必品閣同屬于韓國希杰集團的A Twosome Place途尚咖啡在中國的門店正在清零。即將到來的4月,途尚咖啡僅剩的三家中國門店也將關閉。

3月31日,商業那點事兒小編來到途尚咖啡望京SOHO店,看到門口貼著一封“告別信”,大意是途尚咖啡北京IFC店、望京SOHO店和天津伊勢丹店將于4月停止營業。4月30日前,消費者可申請退卡和優惠券,以及將積分用完。

望京SOHO店目前仍在營業,店內的咖啡周邊零售品都在打折清庫存。此外,途尚咖啡線上商城也在對部分商品進行促銷。據店員透露,該門店大概會在4月中旬停止營業,目前具體時間未定,而對于停業原因,據稱是由于疫情影響。途尚咖啡是否就此退出中國市場?該店員給出了肯定答案。

對于途尚咖啡未來的發展規劃,小編多次致電其所屬途尚咖啡(北京)有限公司,截至發稿時并未接通。

公開資料顯示,創立于2002年的途尚咖啡原隸屬于韓國餐飲服務公司希杰(CJ),后被出售給投資公司Anchor Equity Partners。2021年11月,投資公司Carlyle Group又從Anchor Equity Partners手中將途尚咖啡收入囊中。

當時,Carlyle Group曾表示,將進一步強化途尚咖啡的品牌,優化門店布局,提高產品供應和營銷能力。雖然這筆交易價格未公開,但據韓國媒體報道,Carlyle Group花了8000億韓元(約合人民幣43億元)購得途尚咖啡。

官網顯示,途尚咖啡中國首家門店于2010年開業,據媒體報道,2014年途尚咖啡全球首家旗艦店落戶上海,該品牌中國區門店數在2017年就達到了36家。

在經過一輪品牌升級后,途尚咖啡在2019年于北京望京SOHO開設門店后,又相繼在北京東方廣場、北京IFC、北京中糧廣場、天津伊勢丹連開5店。其中,東方廣場店與中糧廣場店分別于今年3月4日和3月11日停止營業。

圖片來源|企業官微

北京國際商貿中心研究基地首席專家賴陽認為,中國咖啡市場咖啡消費規模增長明顯,導致市場擴大,外加咖啡消費升級,消費者對于咖啡品質關注度提高,企業競爭壓力增大。同時,便利店、老字號、茶飲等品牌都跨界進入咖啡市場,使得消費群體被分流,這就使得咖啡企業發展前期需要投入大量資金。

具體到途尚咖啡,賴陽表示,除咖啡產品外,途尚咖啡還售賣甜品產品,這對原料等供應鏈體系、物流等都有一定要求。相對于本土品牌,途尚咖啡等外資企業進入中國市場還需擔負戰略規劃、管理人員、構建體系等成本,并且需要一定時間來回收成本,因此面臨的風險較高。

韓國咖啡品牌在中國高開低走的不止途尚咖啡,還有咖啡陪你、MangoSix等。

上海啡越投資管理有限公司董事長王振東指出,這些韓國品牌咖啡大部分都是從北方市場開始活躍,而星巴克、Costa等品牌大多將總部設在南方市場,一方由北向南發展,另一方則由南向北,發展路徑不同,但都在同時期擴張。這個過程中,韓流“退潮”對于韓國咖啡品牌有一定影響。不過,一些韓國咖啡品牌的產品本身也確實不具備差異化競爭優勢,只是將重心放在布局門店場景之上,并不利于品牌發展。

在中國食品產業分析師朱丹蓬看來,中國咖啡市場從2019年便進入了高速發展期,咖啡頭部企業便開始發力門店場景、企業文化、品牌調性等。不過,對于部分核心競爭力較低的企業來說,很難在當下凸顯優勢。對于企業來說,接近、研究新一代年輕消費者的喜好,并迎合和滿足其需求才是未來發展的不二法寶。

 

本文轉載自公眾號商業那點事兒,作者:張天元

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